ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਤਿਉਹਾਰੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਜਮਾਖੋਰੀ ਰੋਕਣ ਲਈ ਚੀਨੀ ਸੰਭਾਲ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ

ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਆਪਣੇ ਖਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮੰਤਰਾਲੇ ਰਾਹੀਂ ਚੀਨੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਸੰਬੰਧੀ ਮਿਆਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਤਿਉਹਾਰੀ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਦੇ ਹਿੱਤਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇਕ ਕਦਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਨਵੀਂਤਮ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਯਾਤੀ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਦੋਹਾਂ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਕਠੋਰ ਰਿਕਾਰਡ‑ਕੀਪਿੰਗ ਅਤੇ ਸਮੇਂ‑ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਨਿਰੀਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਸਟਾਕਿੰਗ ਅਵਧੀ ‘ਤੇ ਸੀਮਾ ਤੈਅ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਪਾਰੀ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਕਾਲ ਤੱਕ ਚੀਨੀ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਣਗੇ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਦਲਾਵਾਂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋੜੀ ਜਮਾਖੋਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਤਿਉਹਾਰੀ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋੜੀ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਖਾਦ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਬੋਰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਵਕਤਾ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸਾਡਾ ਮੁੱਖ ਲਕਸ਼ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਅਤੇ ਉਚਿਤ ਕੀਮਤ ‘ਤੇ ਚੀਨੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ। ਸਟਾਕਿੰਗ ‘ਤੇ ਸਪਸ਼ਟ ਨਿਯਮ ਲਗਾਉਣ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਿਆ ਰਹੇਗਾ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ‘ਤੇ ਭਾਰ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ।”

ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਸਟਾਕਿੰਗ ਦੌਰਾਨ ਚੀਨੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ‘ਤੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਨਵੇਂ ਨਿਯਮਾਂ ਹੇਠ, ਸਟਾਕਿੰਗ ਸੁਵਿਧਾ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜਮਾਖੋਰੀ ਰੁਕੀਗੀ, ਬਲਕਿ ਚੀਨੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਅ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਕਦਮ ‘ਤੇ ਉਦਯੋਗ ਜਗਤ ਤੋਂ ਮਿਲੀ‑ਜੁਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆਵਾਂ ਹਨ; ਕੁਝ ਵਪਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਨਿਰੀਖਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧੇਗੀ, ਜਦਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਸਮੂਹਾਂ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਕਦਮ ਮੰਨਿਆ। ਸਰਕਾਰ ਆਸ਼ਵਾਸਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਦਲਾਅ ਸਮੇਂ‑ਸਮੇਂ ‘ਤੇ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਅਧੀਨ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਅਸਲ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮਾਯੋਜਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ।